ちくわの天ぷらを作ると、こどもたちは大喜びします。 いつもは磯辺揚げだけ (青のりいれるやつ、うちはあおさ) だけど、今夜はカレー揚げも。 そして、 上手く作るために いろいろ試行錯誤して 最終いきついたのがこれ! 「コツのいらない天ぷら粉」を使う…
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