漬物、好きですか？ 私は胡瓜のぬか漬けが好きです。 ぬか漬け、市販で買うと漬かり具合に当たりハズレがあってモヤモヤしていました。 そこで悩みに悩んで糠床を我が家に迎え入れたのですが、管理が難しくて。 最終的にカビが生えてしまい、泣く泣く処分。 …