出先で偶然見かけたドラゴンフルーツ。
そういえば、家で食べたことないかも〜。
そもそも、あまり売ってないですよね。
と、いうわけで買ってみることにしました。
買ってから気づいたのが、食べ方も切り方もわからない。
カットすると、中は白い果肉・黒いごまのような種があったような〜くらいのイメージ。
味も知らない。
そこでネットで調べてみたら、とっても簡単でした。
まずは、半分にカット。
そこから、さらに半分にカットして、端から外皮をめくると
こんなにも簡単にキレイに実が皮から離れるんです。
まるでバナナを食べるときのよう（笑）
あとは食べるだけ♪
とっても簡単！甘くて美味しい。
半分にカットしてラップで包み、冷凍保存も可能。
半解凍させてシャーベット状にすると食べやすいし美味しいですよ。
なかなか出会えない果物もチャレンジして見るものですね。
ドラゴンフルーツ、また見つけたら買おう。
読んでくださってありがとうございます。
