スフォリアテッラ。 知っていますか？ イタリア・ナポリ地方の焼き菓子なのだそう。 パイ生地にバターを使用していないので、サクサクではなく「バリバリ！」な食感。 私は「あまおう」をいただきました！ (パンフレットから画像お借りしました。) バリバリ…