簡単!ラクに!スコーン作り。
こんにちは。Mariです。
先日はてなブログで知ったスコーンの作り方をさっそく真似して作ってみました。
ヨーグルトとホットケーキミックスだけで作れるところが、ワタシ的にはラクで簡単で嬉しい!
レシピ通りに混ぜているときに、水分足りなくなったかと心配になったけど、そのまま混ぜてたら大丈夫になるとブログに書いてあって、信じて混ぜました。
すると、ほんと!だんだん生地がひとまとまりになるくらいに落ち着いてきて、ひと安心。
そこまで書いてくださったSuzuさんに感謝です!
ありがとうございます!
私はホームベーカリーの軽量カップの底で丸く型ぬきして作りました。
そして、数多く食べたい!と欲張ったので、少し小さめになりました。(笑)
オーブンで焼いてる間に朝食の準備して完成!
家族に大好評でした!
あっという間に売り切れて、2回目は抹茶を混ぜて焼きました。(写真におさめる前になくなりました!)
休日に、サッと作れるので焼きたてをみんなで食べられる幸せ。
ほんと、教えてもらって良かった~!
はてなブログを始めて、たくさんの方のブログにお邪魔するようになりました。
そうすると、新しい発見がいくつもあり、
はてなブログで知り合えたから知り得たことがふえました。
ありがとうございます。